方法一：

1）：编辑mysqld.cnf文件

sudo vi /etc/mysql/mysql.conf.d/mysqld.cnf

2）：在文件中的skip-external-locking一行的下面添加一行：

skip-grant-tables

3）：重启MySQL服务

sudo service mysql restart

4）：终端输入mysql进入MySQL，输入USE mysql切换至mysql数据库

mysql
USE mysql

5）：把root用户的密码修改为000000

UPDATE mysql.user SET authentication_string=password('000000') WHERE User='root' AND Host ='localhost';

6）：修改字段plugin

UPDATE user SET plugin="mysql_native_password";

7）：

flush privileges;

8）：退出

quit;

9）：注释掉/etc/mysql/mysql.conf.d/mysqld.cnf文件中添加的一行

方法二：利用mysql自带的用户debian-sys-maint进行重置密码，只有Debian或Ubuntu服务器才有，存在于/etc/mysql/debian.cnf文件中

1）：打开/etc/mysql/目录下的debian.cnf文件，里面包括用户名和密码

sudo vim /etc/mysql/debian.cnf

2）：使用文件中提供的用户名和密码进入mysql

mysql -u debian-sys-maint -p

3）：选择mysql数据库

use mysql;

4）：更新root用户的密码为123456

update user set authentication_string=password('123456') where user='root';